夏季進食毛豆增加健康點
當夏天是公共的毛豆，這一次毛豆不僅是柔軟、精緻和美味的，而且是健康的飲食纖維，對人們。NMN
毛豆營養價值
毛豆富含植物蛋白，鉀和鎂含量非常高，維富含B，富含飲食特別、皂甙、植酸、低聚糖等保健，有利於保護心腦血管和血壓控制。此外，夏季進食毛豆還可以防止大量出汗和食慾不哭、身體虛弱和中暑。值得一提的是，嫩毛豆食纖維高達4.0%，被認為是纖維冠軍芹菜，其纖維僅為1.2%。此外，有人知道含量高的纖維低於纖維，如藍色1.6%，菠菜1.8%，包括1.6%，紫羅蘭花和韭菜1.4%。從這個角度來看，毛豆不愧為纖維蔬菜冠軍。NMN
毛豆選擇
在殼之後，如果豆子的頂部變得像釘子一樣淺，說明是非常軟的；如果它變黑，說明是舊的。NMN
毛豆筍丁煎炸雞丁規程
毛豆去殼加水煮8-10分鐘，取出豆瓣備用；或可剝毛豆成熟。市售袋裝春筍切叮雞胸肉片，含有少量料酒和薑汁。NMN調味品不應太大，以避免毛豆的氣味。將油放入鍋中，加入少量小茴香粉和蔥，再加入雞丁炒，加入毛豆和筍丁熟透後，加入少量鹽，即可與水澱粉一起食用。
注：毛豆多吃可能導致腹脹，消化不良者可以每天控制。此外，嫩豆、嫩豆豌豆、嫩豆豆莢和其他嫩豆食品也很高。NMN經常吃一些嫩豆食品而不是半碗米飯是一種很好的營養改善措施，不會阻礙消化和吸收。NMN的官網
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