怎麼醃五香蘿蔔幹最快，兩天能吃到嗎
一般來說，鹹菜五香蘿蔔幹至少要等到上周。那麼有比較快的方法嗎 今天介紹醃制五香蘿蔔幹的快速方法。兩天就可以吃了。比平時買的榨菜健康，更加努力。
原料：NMN
1個蘿蔔、鹽、五香粉、胡椒、香油、醋各適量
做法步驟：
1、去除蘿蔔的兩頭和表皮的壞處，留部分皮更有嚼勁。把蘿蔔洗淨，切成大塊。切成1cm左右的厚度。把蘿蔔切成1cm厚。
2、將蘿蔔條放入大碗中，放入適量的鹽（比平時炒的東西多），用手捏好醃制3小時。答案：2。只要把蘿蔔中的水分擠出，水分就會越幹越好NMN。
3、這個時候直接攪拌的話五香粉很難卷起來，所以把蘿蔔條放在梳子上，在通風好的地方晾3~4個小時。蘿蔔條）在彎曲的地方晾乾的話，不出水也可以。
4、將曬乾的蘿蔔條放入大碗中，撒上五香粉和胡椒，根據自己的喜好使用。可以多放一些喜歡重口味的東西。用手把蘿蔔條一下子伸出來，把五香粉和花椒粉融化在蘿蔔裏，味道會變好NMN。
這樣直接吃的話，蘿蔔就沒勁了蘿蔔條）再插一次梳子，放在通風處晾兩天就可以了。如果天氣不乾燥，多晾一兩天，具體時間自己根據實際情況考慮。
6、等蘿蔔條大部分的水分都流失了，乾癟了。用手拿著一個，咬著就可以咬。如果感覺到韌性就沒問題。太陽太曬的話，嚼的時候會很辛苦。吃的時候放很多水吃。NMN
吃的時候用水沖洗，用手搓揉。洗乾淨後蘿蔔條，切成小丁。加入適量的醋和香油混合，放入蔥和香菜也可以。放在盤子裏，放在桌子上就可以吃了。
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