肥瓏食記 - 不負責任食譜--青紅蘿蔔粟米蜜棗湯（素） | Penana

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#67

不負責任食譜--青紅蘿蔔粟米蜜棗湯（素）

紫瓏

Nov 2, 2023

282

1 Min Read

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青蘿蔔1大條

紅蘿蔔2小條

粟米2條

蜜棗1粒

滾刀切件，洗淨，冷水落煲。水滾後開始計兩小時，放入真空煲存氣。食用之前半小時取出，回鍋滾起半小時，調味食得。

如果有朋友像我一樣不喜歡吃紅蘿蔔，又不想浪費湯渣，建議像下圖一樣打碎打爛溶入湯內食用。

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踩界調查官（肆）失落的國度
踩界調查官（伍）失落的記憶

Table of Contents

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#3 不負責任食譜--白汁煙肉芝士薯仔粒

#4 不負責任食譜--醬煮雜菇

#5 不負責任食譜--蔥油墨魚藕餅

#6 美食巡禮：深水埗咖哩

#7 不負責任食譜--（偽）越式芽菜炒白肉

#8 不負責任食譜--蕃茄薯仔豬骨蛋花湯

#9 不負責任食譜--薯仔炆雞件

#10 不負責任食譜--（偽）日式福袋豆腐味噌湯

#11 不負責任食譜--懶人醬包椰香葡汁雞球

#12 不負責任食譜--不辣版肉末豆腐/加辣版（偽）麻婆豆腐

#13 不負責任食譜--電飯煲之選：蟲草花蒸雞

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#15 不負責任食譜--冬瓜炆豬腩

#16 不負責任食譜--雙冬碎肉湯

#17 不負責任食譜--自家製醬金銀蒜蓉油

#18 不負責任食譜--一菇兩食之（一）真菇素鮑

#19 不負責任食譜--一菇兩食之（二）金銀蒜牛油炒菇

#20 不負責任食譜--不辣版肉碎茄子/加辣版（偽）魚香茄子

#21 不負責任食譜--金銀蛋莧菜

#22 不負責任食譜--金銀蒜炒粉絲娃娃菜

#23 不負責任食譜--蝦仁炒蛋

#24 不負責任食譜--鴨胸炒薯條

#25 不負責任食譜--自家製醬滷水汁

#26 不負責任食譜--滷雞翼

#27 不負責任食譜--自選炒烏冬

#28 不負責任食譜--自選撈麵

#29 美食巡禮：德國餐廳

#30 不負責任食譜--快滾紫菜肉片蛋花湯

#31 不負責任食譜--梅菜豬腩

#32 美食巡禮：YAKINIKU燒肉

#33 不負責任食譜--孜然翠肉瓜炒台灣腸

#34 不負責任食譜--蠔汁炆茄子

#35 不負責任食譜--西多士/（偽）漏奶華

#36 不負責任食譜--芝士薯仔條

#37 不負責任食譜--（偽）日式牛肉

#38 不負責任食譜--鹹菜牛肉條

#39 放假精選1

#40 美食巡禮：小辣椒

#41 白汁芝士蟹膏焗薯片

#42 不負責任食譜--焗冬菇攘肉餅

#43 不負責任食譜--芝士薯餅

#44 放假精選2

#45 不負責任食譜--金菇肥牛卷

#46 放假精選3

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#48 日常飯餐

#49 日常飯餐

#50 日常飯餐

#51 日常飯餐

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#54 蘇拉打風飯餐

#55 蘇拉打風飯餐

#56 蘇拉打風飯餐--上班飯盒

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#62 不負責任食譜--金鑲銀（蛋炒飯）

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#67 不負責任食譜--青紅蘿蔔粟米蜜棗湯（素）

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#196 京阪神之旅 15-22/06/2025 DAY 3 大阪 Costco+門真LALAPOT

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#198 京阪神之旅 15-22/06/2025 DAY 5 大阪和歌山

#199 京阪神之旅 15-22/06/2025 DAY 6 京都

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