肥瓏食記 - 美食巡禮：灣仔 Istanbul Turkish Kababs and Grills | Penana

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#93

美食巡禮：灣仔 Istanbul Turkish Kababs and Grills

紫瓏

Feb 4, 2024

183

1 分鐘

x

好久沒有的美食巡禮又來了。187Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡxjpupbEUCY

這次介紹的是食烤肉+卡巴的店。

店在灣仔已經有一段長時間，

本人不是第一次食，

事隔多時再次到訪味道依舊好吃，

就推介一下大家如果去灣仔了可以試下。

187Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡtgiCTZaEnt

款式比以前多了，

今次食的是：

MIXED BBQ 1人份（已包薯條/飯）

亞丹娜串燒羊肉卡巴卷

187Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡW4utAZGHe6

BBQ SET基本上所有肉款都有，

因為一人分量會比較少。

調味以香料為主。

雞翼一隻燒得香口。

粒肉是小串中烤出來，

肉厚當中比較有肉汁。

片肉是在大烤串上一片一片切下來，

都是外圈的所以烤得比較乾身。

187Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡK3r8GanzVj

店家有提供薄荷醬、辣椒醬、蒜頭醬，

我本人就喜歡薄荷蒜頭醬混合，好吃！

187Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡaynohG5Bor

串燒羊肉卡巴卷。

餅皮鬆軟，沙律菜爽脆，

肉餡是包裹在串簽上烤成長條的肉碎肉泥，

口感比較鬆散。

187Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡq2rVkOHtBY

薯條是粗薯條。

口感十分滿足。

價錢看餐牌吧~

付費後忘了拍照了...

187Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡt9vPgqBoq7

另外大力推介一下他們的芝士甜餅，

不用額外加糖漿已經夠甜，

不過價錢比以前貴左好多。

少食多滋味啦~

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid06VrgWAuRD8seUpAoVsZpkh3H9SGTDNWuRQiiE9uoCWXqtGgXyV7RmwtrUyg2CtXGl&id=100063756075809&mibextid=Nif5oz

茶是讚好店家FB送的~

187Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡlYfIBjKz6k

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目錄

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#11 不負責任食譜--懶人醬包椰香葡汁雞球

#12 不負責任食譜--不辣版肉末豆腐/加辣版（偽）麻婆豆腐

#13 不負責任食譜--電飯煲之選：蟲草花蒸雞

#14 不負責任食譜--金銀蛋鹹肉粥

#15 不負責任食譜--冬瓜炆豬腩

#16 不負責任食譜--雙冬碎肉湯

#17 不負責任食譜--自家製醬金銀蒜蓉油

#18 不負責任食譜--一菇兩食之（一）真菇素鮑

#19 不負責任食譜--一菇兩食之（二）金銀蒜牛油炒菇

#20 不負責任食譜--不辣版肉碎茄子/加辣版（偽）魚香茄子

#21 不負責任食譜--金銀蛋莧菜

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#24 不負責任食譜--鴨胸炒薯條

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