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材料：8964 copyright protection116ＰＥＮＡＮＡHoOFkz47MK 維尼

• 雞翼500克8964 copyright protection116ＰＥＮＡＮＡLDBw2VHQB0 維尼

• 鹵水汁500毫升（市售鹵水汁）8964 copyright protection116ＰＥＮＡＮＡcVtLoZKxXn 維尼

• 清水500毫升8964 copyright protection116ＰＥＮＡＮＡFUewFwTU4r 維尼

• 薑片3片8964 copyright protection116ＰＥＮＡＮＡKjpwdCDAeH 維尼

• 蒜頭2瓣（拍碎）8964 copyright protection116ＰＥＮＡＮＡhRKdKC0dln 維尼

• 冰糖20克8964 copyright protection116ＰＥＮＡＮＡzDqoOoak4f 維尼

• 花椒1茶匙8964 copyright protection116ＰＥＮＡＮＡ5lCEERJ7y1 維尼

• 八角2顆8964 copyright protection116ＰＥＮＡＮＡDq1klj2Unq 維尼

• 陳皮1片（浸軟）8964 copyright protection116ＰＥＮＡＮＡgLUAjOaWXa 維尼

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做法：8964 copyright protection116ＰＥＮＡＮＡRGjkrWCFEJ 維尼

1.清洗雞翼：8964 copyright protection116ＰＥＮＡＮＡkrgtsVZIll 維尼

1. 清洗雞翼：將雞翼放入水中清洗乾淨，然後用廚房紙吸乾水分。8964 copyright protection116ＰＥＮＡＮＡ1ZK6Ma3EAZ 維尼

2.焯水雞翼：8964 copyright protection116ＰＥＮＡＮＡO3JlmTcBAM 維尼

1. 焯水：將清洗乾淨嘅雞翼放入滾水中焯水約5分鐘，去除血水和腥味，然後取出瀝乾。8964 copyright protection116ＰＥＮＡＮＡdNMi3v7ME6 維尼

3.準備鹵水汁：8964 copyright protection116ＰＥＮＡＮＡu1DWGg8FIN 維尼

1. 煮鹵水汁：喺煲中加入市售鹵水汁500毫升和清水500毫升，加入薑片、拍碎嘅蒜頭、冰糖、花椒、八角和陳皮，一齊煮滾。8964 copyright protection116ＰＥＮＡＮＡl6IJea7Nv4 維尼

4.鹵煮雞翼：8964 copyright protection116ＰＥＮＡＮＡUjBeRlviWF 維尼

1. 加入雞翼：將焯水後嘅雞翼放入煮滾嘅鹵水汁中。8964 copyright protection116ＰＥＮＡＮＡnmS5VOcHcJ 維尼

2. 煮滾：煮滾後轉中小火，慢慢鹵煮約30分鐘，讓雞翼充分吸收鹵水汁嘅味道，直到雞翼軟腍。8964 copyright protection116ＰＥＮＡＮＡaV7Qdqub5n 維尼

5.完成並享用：8964 copyright protection116ＰＥＮＡＮＡ7iNRY91cDJ 維尼

1. 取出雞翼：將煮好嘅雞翼取出，放涼後即可享用。8964 copyright protection116ＰＥＮＡＮＡxKlKwMD2SS 維尼

2. 佐料：你可以搭配自己喜歡嘅醬料一齊食，增添風味。8964 copyright protection116ＰＥＮＡＮＡXE6ONFhgyo 維尼

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