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材料：8964 copyright protection76ＰＥＮＡＮＡxvUuvyCn0B 維尼

• 雞翼500克8964 copyright protection76ＰＥＮＡＮＡmuxV657wBs 維尼

• 鹵水汁500毫升（市售鹵水汁）8964 copyright protection76ＰＥＮＡＮＡpnHl0Uj6M1 維尼

• 清水500毫升8964 copyright protection76ＰＥＮＡＮＡ5G0KDE7jmp 維尼

• 薑片3片8964 copyright protection76ＰＥＮＡＮＡzAH301x0xs 維尼

• 蒜頭2瓣（拍碎）8964 copyright protection76ＰＥＮＡＮＡ3E5KJo1feL 維尼

• 冰糖20克8964 copyright protection76ＰＥＮＡＮＡkw2KAyQ5mY 維尼

• 花椒1茶匙8964 copyright protection76ＰＥＮＡＮＡ3xEc816dV6 維尼

• 八角2顆8964 copyright protection76ＰＥＮＡＮＡVQOOw0hLF6 維尼

• 陳皮1片（浸軟）8964 copyright protection76ＰＥＮＡＮＡ2nLoeHwZkP 維尼

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做法：8964 copyright protection76ＰＥＮＡＮＡKP5pg15KhQ 維尼

1.清洗雞翼：8964 copyright protection76ＰＥＮＡＮＡMEI2fATzs7 維尼

1. 清洗雞翼：將雞翼放入水中清洗乾淨，然後用廚房紙吸乾水分。8964 copyright protection76ＰＥＮＡＮＡBVQoGxcEpC 維尼

2.焯水雞翼：8964 copyright protection76ＰＥＮＡＮＡPVzJJwd5fD 維尼

1. 焯水：將清洗乾淨嘅雞翼放入滾水中焯水約5分鐘，去除血水和腥味，然後取出瀝乾。8964 copyright protection76ＰＥＮＡＮＡ3cQl2Rq6nZ 維尼

3.準備鹵水汁：8964 copyright protection76ＰＥＮＡＮＡmDT26XA9OH 維尼

1. 煮鹵水汁：喺煲中加入市售鹵水汁500毫升和清水500毫升，加入薑片、拍碎嘅蒜頭、冰糖、花椒、八角和陳皮，一齊煮滾。8964 copyright protection76ＰＥＮＡＮＡvSwdJ08hjk 維尼

4.鹵煮雞翼：8964 copyright protection76ＰＥＮＡＮＡKoW9bZPM7i 維尼

1. 加入雞翼：將焯水後嘅雞翼放入煮滾嘅鹵水汁中。8964 copyright protection76ＰＥＮＡＮＡsBB7llF6Jr 維尼

2. 煮滾：煮滾後轉中小火，慢慢鹵煮約30分鐘，讓雞翼充分吸收鹵水汁嘅味道，直到雞翼軟腍。8964 copyright protection76ＰＥＮＡＮＡ2ubaAKl23H 維尼

5.完成並享用：8964 copyright protection76ＰＥＮＡＮＡ2PT3Xdwcd5 維尼

1. 取出雞翼：將煮好嘅雞翼取出，放涼後即可享用。8964 copyright protection76ＰＥＮＡＮＡdHYY5DLBNS 維尼

2. 佐料：你可以搭配自己喜歡嘅醬料一齊食，增添風味。8964 copyright protection76ＰＥＮＡＮＡrIILaiuHEv 維尼

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