星期日,十點到六點,九點起床那是綿綿細雨,回頭蹭蹭捨不得,就睡了,好險我的鬧鐘是一套帶一套,下次醒來九點半才發現不對勁
趕著不餓也要塞吐司,老爹說要帶我上班,好難得啊,今天也跑很多點位吧,不過紅牛就要等到休息室才能喝
順利的簽到接下來就是跟阿誠顧午尖峰的炸區,這次是布利歐跟勁辣在場,我來的時候還是其他不熟悉的夥伴,還要半小時才結束早餐時段,尷尬啊,還要下所有半成品,來不及啊!
還中午時段多虧了跟阿誠搭班,這一次午尖峰平安的過去了,再一次體驗週末尖峰我開始擔心下週四天連假,清明節我不排班,剩下三天都要
喵的咧,週末頂多喝到湯,根本不是國定假日,嚴格來說清明調休兩天才是國定假日,早知道週末不排班好好養身才對
下午其實不差,但也好不到哪去,基本上刷完一項任務下一項就跑出來,總的來說不急迫,但閒不下來
甚至連續作業越來越流暢?無意間發現怎麼…原味辣味炸雞接連著拿…好像下錯了!
原味,不明,辣味,三盤炸雞擺在我眼前,由於手感過於流暢一時不知道剛剛的炸雞是什麼口味,雖然大概有底,但我他喵實在是不敢相信我自己,畢竟之前有人搞錯口味這問題是管理組平息好久
焦躁的等勁辣過來,我三盤在一起怎麼看都一模一樣,勁辣只是瞥了眼
這是原味啊?沒下錯
這跟開點數一樣,要嘛你這個爛炮兵,要嘛你要有自信一點,天差地別的可能
好險,我的能力沒有辜負我,再流暢我也沒搞錯,連炸雞都是盤盤測溫的保障
倉促休息我好渴還有內急,刷一下一瓶紅茶,廁所出來想到必須要水硬是喝下一罐,第三罐本來要帶去廚房,可那瓶殘疾沒有吸管,難受啊
下樓之後也是停不下來,廚房兩個人,總是沒有休息時間,骨牌一樣的任務也讓我沒辦法補貨
晚尖峰前的不祥壓迫感越來越漸近,榆來支援,廚房三人,榆已經發匯精熟到可以假日晚尖峰!相較之下我真的是很糟糕耶!
晚上蘋果派也過來鎮場,在這之前開始習慣新菜單,可還沒有完全補給,緊接著又出了不少失誤,掉東西不說還一直搞糊涂
空兩盤,下鍋,可場上多出一盤,這…其實沒差,可對管理人員而言是不合格,我總認為是我搞錯,等到蘋果派過來發匯出薯條輔炸區,我才終於可以漸近的補給物料
由蘋果派遞盤還能監督我的作業,這…我真的沒有下錯耶!好呀!原來是榆…其實他也是在學啦?只不過預判叫單還沒熟練吧?
畢竟,廚房壓力最大是匯集,你可以一個發起一個炸,但凡出現第三第四人都會是匯集,匯集煎炸備菜調理下單還要跟櫃檯得來速打交道,非得要預判
我預判也沒他好,老是出岔子才決定先緩緩,頂多掩人耳目等到下一次有缺才多下一盤,而匯集多喊單是所有人都會抓到的
至少知道不是我的問題,我也沒有這麼惶恐了,而且這陣子憶球症更加明顯,壓著氣都要昏了,這一下才能好好安撫我對我空耳的擔憂
接著晚尖峰太瘋狂了,人越來多,單子越來越多,我能撐得住也是靠蘋果派在撐場子,薯條炸區匯集,這得心應手太強大了
堅持到六點,為了等人多花了些時間,我又再多做點事盡仁義,畢竟臨走前也要盡量留點好場子,把番茄冷藏麵包都補上了,我可能真的比較適合後台補給兵吧
出門看老爹來了,本以為可以回家喝思樂冰拉伸推拿,結果他喵的說著天氣太冷不適合
我穿著超厚外套,在三十幾度廚房工作全身汗流不止高強活動一整天,連太陽穴都在抽搐,燥得要死然後我們要逛家樂福
老爹還開心的咧,天啊,我只想趕快休息,他還在想三牲想吃魚…魷魚也不錯…不知道要挑蘋果還是柳橙比較有銷路,我也是耐著性子順著他
直到排隊繳停車費,我也快不行了,掏出殘障紅茶拿出鑰匙上的摺疊剪刀就剪了角叼著喝
可剪刀不常用沒有很順利的折回去,老爹準備牽車,回頭看到我一副餓虎撲羊飢渴的瞪著剪刀,叼著紅茶就像是餓了三天的難民一樣
我一回神也沒注意到我的眼神被收剪刀的焦躁搞壞,本想著三口喝完神不知鬼不覺把垃圾丟掉,至少他還不會知道我一直在壓抑
可這一下被揭穿,我回神一看才發現我好像放殺了,老爹也是愣了下,我剛好收完剪刀,鑰匙插著推著車車快步跟過去
老爹似乎也發現了什麼,本來還說天氣冷別喝冰的,突然在車上就說要帶我去買
不知道他是感到愧疚還是覺得我很派,總之我良心過不去啊!
小七還在買一送一黑麥汁,我又買了一手,回家又要準備拜拜的供品,我帶著購物袋跟伯母聊了下,老爹過來就匆匆忙忙要我快準備
現在八點,十一點子時的事不知道急什麼,我說不急也給他說很急的懟了回來
結果呢,他也是燉著湯要我看火,然後就在沙發呆著,喵啦!我早可以回房間!要不是怕什麼事來不及我才不會在這裏!
從下班我就頭痛抽搐雙腿發麻足弓酸痛,趕著回家推拿休息,耗了這麼久竟然…嗯…
總之是順利的拜完了
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