星期六，十一點到六點
身體逐漸進入燥期，有動力多了，適合學新東西，真是太好了，昨晚創作力好強，畫面越來越多，本想抄AI結果被Adobe查水表就算卸載重裝也沒有用，只好拿回我的繪圖板開CSP
睡不到十個小時，昨晚還失眠，可一早起來神清氣爽，噢幹，好清醒，雖然想到工作就想賴床，但我要把我拎出去坐在椅子上，喝豆漿吃吐司，醒醒好準備出發
該做的都做了，準時報到，十一點阿誠在炸區，週末，尖峰，沒有曾經春節前後的猛爆人潮但是依然很緊迫
人好多，還有這兩天幾乎都會看到新來的領班，新人新店新氣象，大家雖然急急忙忙但是沒有以前的壓抑跟銳意綁著其實勞動也挺愉悅的
可我沒辦法直接接下雙人炸區工作，物料危及喔！抱著雞塊出不了冷凍庫，找包裝材料找好久，還要跑二樓抱著傢伙下來，好擔心耽擱太久
到兩點多都在補給的大大小小的物料，還要做其他後台準備等離峰，學姊開始帶我進入發起的崗位，簡單來說當螢幕出現訂單我就要起頭拿包裝熱麵包，匯集跟其他人看到包裝就知道怎麼做
但我跟不上啊！離峰還好，可一下來四五個漢堡我就慌了，手足無措，加上我還沒有內化，這個要用漢堡麵包那個要用滿意麵包，還在搞混沒有變成反射
拿包材也是很卡手，滑滑薄薄的紙帶著手套超難拿，這點就很要命了，笨拙又不熟練，思考太佔記憶體，別人常常說銷單我還是發了出去，下錯麵包，要不是前輩盯著我根本沒辦法釐清
隨時都會有個爆炸訂單，好可怕，好緊繃，好焦躁，一下子刷出滿屏的訂單我真希望有個人可以告訴我平均幾秒是合格的標竿
五秒反應，隨後每多一秒都是一個負擔，看我這個榆木腦袋學姊精明的很，一下就知道教我匯集我肯定思緒暴斃
我先…專注發起…可湧來個小爆單突然沒東西發，可檯面上撲滿的都來不及做，感覺我每愣一下就會被更緊迫的罪惡感壓著
可我打醬料也髒手套不能拿麵包，能做的不多，還要盯緊螢幕，換手套很難順，多帶手套打醬突然來單又反應不來
差點超四休息完回來學姊繼續帶我熟悉，休息時間我可是一直在翻我的筆記複習，現在才發現影片真的在細節上誤人子弟
好多漢堡他的視角不同方向不同差點搞死我，學姊帶我分析認識有好轉多了
接手的時候三點半離峰，空匯集一陣子是薯條勁辣過來支援，我還一直放錯數量放錯麵包！沒多久換來翔哥匯集，這時候單越來越可怕翔哥也沒辦法負荷
蘋果派過來救火還幫我加油，可滿屏的單我實在沒辦法反應，流程也出岔子，蘋果派眼看這樣下去一定會爆炸就過來直接替了我
我接下去炸區，沒有親自補充滿所有物料好焦躁啊！雖然不缺但是好焦躁啊！
本來炸區注意叫單，可現在還沒轉換過來，聽見有單來嚇得看螢幕，炸雞補給什麼的也快要來不及，戰戰兢兢做到後面實在需要補貨，蘋果派又安排人發匯過來支援薯條還有炸區
也多虧蘋果派救場我才能去補貨熱炸雞，總覺得心裡有愧啊…老是要別人救場，就算在我熟練的炸區我也還沒辦法恢復到最佳負荷效率，注意力，習慣，動線，全都今非昔比
回過神來六點多，蘋果派調派人手後讓我下班，看著還有時間就去換機油，順勢齒輪油也要換，還有我機車大燈是真燒壞了
弄了一套燒錢的回來又要去拿炸雞，跳棋阿姨難得又來請客，但我還在下班低潮期根本沒有食慾，想到炸雞的味道我就PTSD
換好裝跟備品拿炸雞就下樓聊天，就九點多了！我得提早一輪準備睡覺，來不及啦
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