二Ｏ二Ｏ年九月二十一日
晚餐時間阿潔師姐很用心，找了一家口碑最佳的日本料理店，全店純素，無蛋、無奶、無酒精。這家店坐落地點並不明顯，但從我們一進店家，一直到離開，整家店客人來來去去，生意很好，蘇師姐說：「要吃什麼，點什麼餐，自己問菜單。」剛開始每個人都有一點疑惑，最後看到每個人手上一本菜單，我順手拿一本，試著問菜單，因為我不懂得英文，於是問菜單：「請問可否推薦你們這家店的特色，讓我點餐？」沒想到首先收的訊息是第三頁，寫的是日文翻英文Brandy（白蘭地），並且還要看個圖案，原來這個圖案就是這家店的店名MAKE。因為對於英文我根本行不通，問的結果是白蘭地而且是自調的白蘭地，我哭笑不得，因為我不會喝酒。在不懂英文的狀況下，我不敢點這一道白蘭地，但是整個晚上在餐廳的點菜板上，一直寫白蘭地，這真令我好奇。漸漸地我發現左邊餐桌有兩位女士點的正是這家店自調的白蘭地，加上老板剛出外買回來的冰塊。這時我看著大家點飯或點麵，看到大夥兒吃得開心，就靜下心來聽著MP3，是蘇師姐講經的內容。
就在此時，彷彿進入一個空間，跟現場相同的布置，但是時代背景卻是日本國。這間居酒屋有位調酒師，也就是品酒師父，喝了酒卻沒有醉，努力地品嘗著，又感受到這酒的溫和，加入少許的冰塊，容易順口，進入了體內卻，體內血液流動快速。可以感受到融為一體。是那麼貼近，讓人不知不覺中喝了一口又一口，不大口，卻是順口，最後被溶入了，後勁強。白蘭地一下子就被喝光了。為了讓每個想嘗試的人愛喝它，調酒師更用心思，讓他獨力配方自然散發出白蘭地的純正味道，白蘭地就是白蘭地，喝了令人流連忘返。品酒師最開心的是能調出自己的味道，令人滿意就是最佳的回饋。每次的酒精成分跟順口感都是獨一無二，因為每一種酒是每位調酒師用心調出來的。死後因為想讓更多人品嘗所調出來的酒，所以每個酒精分子都是喜歡喝小酒的調酒師，還有一些愛喝酒的人，而且日本人居多，少許的洋人。
我為各位介紹我為何成為白蘭地。我們日本男人到小酒店，是喝個小酒調解壓力、放鬆的好地方。我，高木，大部分點的都是清酒。有一天，老闆娘向我介紹他自調的白蘭地，問我要不要喝喝看。一向忠於清酒的我，有一些抗拒，但是老闆娘熱情地邀請，我就嘗試看看。剛開始，我的味覺不大能接受。第二口，竟然可以接受，而且感覺到新奇，很特別的感覺，因為有白葡萄果香，而且那個香就像女人香一樣很特別。第三口，我特別用鼻子聞了一下，我陶醉在裡面；沒想到我一生什麼都不愛，賺錢只為了家庭跟孩子，卻愛上了白蘭地。從那一次以後，我經常往這一家小酒店跑，每天來一小壺，加上幾樣小菜，慢慢地品嘗，就這樣，度過了我的中年。好戲還在後頭，因為興趣相投，也愛上了這個單身的老闆娘，最後我離開了家，搬來跟老闆娘住，成為這一家店的調酒師。我調出來的白蘭地比老闆娘還好喝，兩人合夥，為了這一家小酒店。過了沒多久，這家小酒店生意越來越好。在一次下班後回到家中，不知不覺覺得累，全身疲憊，去沖熱水澡時，血液加速，不幸休克而亡，我的靈一直聞到了白蘭地的味道，死了之後我成為白蘭地，已經有五十多年了。而這一家店特別的是它的裝潢燈光很普通，但是客人來來往往。當我看到這一個點菜的人問菜單：「要點什麼？」我當然請他點我啊！因為我看到這一桌特別的人，穿著白衣服戴著白帽子，晚上又沒太陽卻戴著白帽子，我看清楚，原來有五個光著頭。又看到有一位，慈祥，很貴氣，他們稱他為蘇師姐，他身上放出很大的光，旁邊還有護法神。我後來請問護法神，知道這個人叫做蘇佛，只要跟著念佛，聽他講經，這個人可以救我脫離這個空間，感謝大家。
訪問訊息由佛弟子釋海量主筆寫下
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