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中學時代，我一星期只有四百元零用錢，如果早餐不吃麵包，午餐就只能用大約十元。8964 copyright protection170ＰＥＮＡＮＡUWkQq6K1eY 維尼

但是我不能不吃早餐，繁重的功課及頻密的測驗使我睡眠不足，每天早餐裡的咖啡已成了我的必需品，不喝咖啡，整天的上課就變睡眠課。8964 copyright protection170ＰＥＮＡＮＡFUybNtjypX 維尼

吃了二十元的早餐，加上其他雜項費用，午餐就真的剩下十元。8964 copyright protection170ＰＥＮＡＮＡEZGcId6bWM 維尼

幸好，那時候，學校附近有幾檔小熟食小販檔。8964 copyright protection170ＰＥＮＡＮＡFE02bGfzJn 維尼

有些檔賣炸雞脾，有些檔賣魷魚條，有些賣碗仔翅加上魚肉，更有些賣格仔餅，那些小販檔主機很很好人，我穿著校服去買小食，他們總會計我便宜一些，那些人情味，使小食更美味，陪伴我渡過了我的中學生涯。8964 copyright protection170ＰＥＮＡＮＡEtOVrTqIXn 維尼

直至現在，我還很記得那些味道。8964 copyright protection170ＰＥＮＡＮＡZSfy7MYMFT 維尼

炸雞脾沒有下太多的粉，炸得剛剛好，我回到定，就一口一口撕下來。8964 copyright protection170ＰＥＮＡＮＡtUPcKVEkdW 維尼

魷魚條的老板總是給我多一些，說怕我餓。8964 copyright protection170ＰＥＮＡＮＡB10cvCwNlG 維尼

格仔餅的老板總會計我便宜些，他說熟客呀！就不用太計較。8964 copyright protection170ＰＥＮＡＮＡNb2bZ2phVZ 維尼

那些友善的臉孔，陪我渡過了我的中學時代。8964 copyright protection170ＰＥＮＡＮＡ9ZqUX3SZ2G 維尼

美味的時代，也是美好的時代。8964 copyright protection170ＰＥＮＡＮＡUJiq3XyrCa 維尼

食譜：8964 copyright protection170ＰＥＮＡＮＡ78YXLED6Ex 維尼

白汁吞拿魚長通粉。8964 copyright protection170ＰＥＮＡＮＡzdHoVWCBfQ 維尼

食材：一罐忌廉磨菇湯。8964 copyright protection170ＰＥＮＡＮＡel16iXPzAq 維尼

          一人份的長通粉。8964 copyright protection170ＰＥＮＡＮＡqXDmPKZ5zE 維尼

          一罐吞拿魚。8964 copyright protection170ＰＥＮＡＮＡmfXJ6dDiGf 維尼

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煮法：1.把長通粉用水煮半熟。8964 copyright protection170ＰＥＮＡＮＡWyUGQgYbjJ 維尼

          2.然後，把長通粉拿出來，倒去水，再放下罐.頭湯。然後把湯煮成汁，不要加水，讓湯慢慢滲入長通粉。8964 copyright protection170ＰＥＮＡＮＡnPA5o1EAh0 維尼

          3.湯變成白汁後，放下吞拿魚攪拌，即完成。8964 copyright protection170ＰＥＮＡＮＡU2QTkfkQw9 維尼

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這個食譜很簡單，份量可以很隨意，吞拿魚和長通粉可多可少，也可以配不同的食物，希望大家喜歡。8964 copyright protection170ＰＥＮＡＮＡDWsUWrm1K2 維尼

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