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你愛吃杏鮑菇嗎?8964 copyright protection344ＰＥＮＡＮＡq1SVs6YtdS 維尼

我每次去炸物店，如果看到店家有賣杏鮑菇都一定會點8964 copyright protection344ＰＥＮＡＮＡnqEVLpaHhR 維尼

今天來分享一個健康食譜8964 copyright protection344ＰＥＮＡＮＡwA9gcK7UYS 維尼

讓你不用吃進這麼多油脂，又能感受到相同美味8964 copyright protection344ＰＥＮＡＮＡfd4Jod0lSl 維尼

說不定還更好吃喔٩(๑>∀<๑)۶8964 copyright protection344ＰＥＮＡＮＡIXoRPZB4eQ 維尼

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材料8964 copyright protection344ＰＥＮＡＮＡfejo0rxTG0 維尼

杏鮑菇.....…2朵8964 copyright protection344ＰＥＮＡＮＡi0cUZ4R7Wl 維尼

無鹽奶油...30g8964 copyright protection344ＰＥＮＡＮＡaCQALoZR2r 維尼

蒜末...........少許8964 copyright protection344ＰＥＮＡＮＡEKUadTUOnz 維尼

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調味料A8964 copyright protection344ＰＥＮＡＮＡqkuDIdtQLg 維尼

義式香料粉...2小匙8964 copyright protection344ＰＥＮＡＮＡB43NZTU2ak 維尼

玫瑰鹽............1又1/2小匙8964 copyright protection344ＰＥＮＡＮＡXWgh0otHM3 維尼

黑胡椒粒.......適量8964 copyright protection344ＰＥＮＡＮＡaXvKyen9oa 維尼

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調味料B8964 copyright protection344ＰＥＮＡＮＡuzwCh0r1d0 維尼

七味粉...........適量8964 copyright protection344ＰＥＮＡＮＡo0HQjG6WKb 維尼

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1️⃣杏鮑菇洗淨切塊，每塊再稍微斜切幾刀(不切斷)，擦乾備用8964 copyright protection344ＰＥＮＡＮＡQ2eKkUMYXp 維尼

2️⃣無鹽奶油用微波爐微30秒，讓它變成流質狀後，加入蒜末及調味料A，拌勻後均勻塗抹在杏鮑包的每一面8964 copyright protection344ＰＥＮＡＮＡfIOPyxDr04 維尼

3️⃣放入氣炸鍋，150℃氣炸10分鐘(5分鐘時拿出晃晃、翻面)，再用200℃氣炸2分鐘8964 copyright protection344ＰＥＮＡＮＡ6O8UvGE9tO 維尼

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4️⃣完成後，取出裝盤再灑上一些七味粉，讚讚8964 copyright protection344ＰＥＮＡＮＡmljai0qAgz 維尼

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●杏鮑菇表面斜切，是為了可以讓它更入味唷8964 copyright protection344ＰＥＮＡＮＡwRCFoIDrD1 維尼

●塗抹杏鮑菇時，可以稍微油一點，再烘烤時才不會過乾，但想減油的人可以酌量加就好8964 copyright protection344ＰＥＮＡＮＡzXPCKmmhjL 維尼

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這道料理真的是趕時間人的救星！前前後後備料時間差不多就5分鐘吧8964 copyright protection344ＰＥＮＡＮＡKkBaJGvd4q 維尼

丟進氣炸鍋後，就可以去做別的事，然後坐等它自己好就可以了！8964 copyright protection344ＰＥＮＡＮＡmFJTcSdytq 維尼

（好啦也不能坐等，中途要記得去翻一次，會烤得比較漂亮啦 ´ωˋ）8964 copyright protection344ＰＥＮＡＮＡrgp68zYk44 維尼

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