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No Plagiarism!hLGo0Jm3GBO6XFH2ttYRposted on PENANA 遠古時代,人類過著狩獵、捕魚、和採集果實維生。8964 copyright protection180PENANArnL7Bum9Ss 維尼
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農業的起源地,有一元論和多元論的不同看法。有的理論認為更新世末期的乾旱,使植物、動物和人類彼此間發生共生關係,人類開始從事產食活動,以確保食物來源不絕。8964 copyright protection180PENANArkETtzkA9d 維尼
「一元論」主張農業在一特定的區域發生,有的學者認為東南亞地區可能是當初培育植物及馴養動物的重要中心,農業活動可能是自東南亞傳播到近東地區的結果,有些則認為是在西亞的肥沃月灣,然後向世界各地傳播。8964 copyright protection180PENANAKLiynfP9Oy 維尼
「多元論」主張世界各地有許多個獨立的農業起源地,如美洲,特別是中美和南美、近東及非洲地區以及中國及東南亞。這幾個中心的農業文明是彼此獨立且平行發生的,每個起源中心有自己獨特的品種。8964 copyright protection180PENANAVitA0CnBEZ 維尼
現在則多採生態學的解釋,認為食物的生產幾乎同時在世界許多地方發展的。人類在各式各樣因素的交互作用下,經不斷實驗改良的過程,栽植和培育認為可以當作食物的農畜產品。8964 copyright protection180PENANAjY4DBBtIm0 維尼
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全球作物栽培起源中心:8964 copyright protection180PENANA17h3eztWsS 維尼
1.東亞:稻、茶、梅、白菜﹑蘿蔔﹑荔枝﹑龍眼﹑奇異果8964 copyright protection180PENANAKhsqSS0EYJ 維尼
2.熱帶南亞:香蕉﹑榴蓮﹑甘蔗、柚﹑椰子、芋頭8964 copyright protection180PENANARylutWiBuJ 維尼
3.西南亞:小麥﹑石榴、櫻桃﹑西洋梨﹑甘藍8964 copyright protection180PENANAsHnHHIesmz 維尼
4.地中海:葡萄、花椰菜﹑捲心菜﹑甜菜﹑橄欖﹑茴香8964 copyright protection180PENANAv6EBjqqRd4 維尼
5.非洲 (衣索比亞):咖啡﹑芝麻﹑椰棗﹑西瓜﹑高粱﹑薯蕷8964 copyright protection180PENANA0EI4gWcDoJ 維尼
6.中美洲:玉米﹑甘薯﹑菜豆﹑龍舌蘭、酪梨8964 copyright protection180PENANAtumZXXmWjJ 維尼
7.南美洲安地斯:馬鈴薯﹑花生﹑番茄﹑可可﹑鳳梨8964 copyright protection180PENANA2dCuevbf3z 維尼
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【農業的出現】8964 copyright protection180PENANAoWGIq8Rg5c 維尼
新石器時代農業與畜養的出現,使人類從依賴自然界的食物資源維生,轉為主動生產糧食,是人類歷史上首次的劇變,因此稱之為「新石器時代革命」或「第一次革命」。學術界對農業的起源,主要有下列幾種主張:8964 copyright protection180PENANAVjbDLmvjDX 維尼
綠洲說:8964 copyright protection180PENANAWDnlqU2W3A 維尼
冰河時代末期,近東地區的氣候,由濕潤寒冷變為溫暖乾燥。植物依附在河邊或綠洲區域生長,動物則棲息在水源附近,人類逐水草而居,藉以觀察並利用周邊的野生動植物,將之馴化並進行人工栽培,由此出現農業。8964 copyright protection180PENANAJ3zRnWUohp 維尼
原生地說:8964 copyright protection180PENANAVeyFryMeCK 維尼
冰河時代後期的近東地區,曾有野生穀物和野生動物共生的地帶。更新世末期,人類採集食物的能力相對提高,可供食用的動植物資源也更加豐富,隨著定居的時間逐漸變長,對周圍動植物的認識也逐漸加深。人們反覆試驗穀物的收割和種植,以及動物的捕獲與豢養,農業因而產生。8964 copyright protection180PENANAEjGcCPM3BD 維尼
全新世氣候變化說:8964 copyright protection180PENANAQfmHNEziBm 維尼
全新世氣候變化說的學者認為大約在公元前9000年前,氣候開始變得溫暖濕潤,隨著野生穀物的生長地擴張,人們為了方便採集食物,開始在平原上生活。一些人類無意中遺落的種子,在住家的周圍發芽生長,使人們逐漸掌握了野生穀物的生長規律,開始種植穀類作物,而居住地周圍的空地,也提供獵人飼養動物的機會,農業與豢養因而產生。8964 copyright protection180PENANAa9HLHowimo 維尼
人口壓力說:*8964 copyright protection180PENANAueJZ8ANXb8 維尼
更新世末期的溫暖氣候,使得植物繁盛,人口也隨之增加。因人口增加而需要更多的食物,靠採集野生植物已不能滿足需要,迫使人們開始嘗試種植野生穀物。糧食的增多也引起人口增加,當人口增加到一定的程度時,便需要改進種植技術以提高產量,農業就是在這樣反饋的過程中產生。8964 copyright protection180PENANAfEfSiKzuDi 維尼
周緣地帶說:8964 copyright protection180PENANA65sYQ6Eh3b 維尼
在一個區域內,由於人口的增加,使原來的生活區域難以供應足夠的食物,於是出現了兩個集團,多出來的人口成為移居集團,向周圍較適於生存的地區轉移,而留在原來核心地帶的則是留居集團。顯然,移居人口居住的周緣地帶,尤其是條件較差的地區,迫切需要開發新的食物來源,農業因而產生。8964 copyright protection180PENANAsH0PqQRSFT 維尼
宴饗說:8964 copyright protection180PENANAypIDl6SUYL 維尼
農業開始初期,由於馴化的動植物數量有限,收穫也不穩定,所以它們在當時人類的食譜上,不可能佔據很大的比重,何況有些栽培植物更與充飢完全無關。因此,有些動植物的馴化及種植,可能是在食物資源充裕的條件下增加食物種類的結果。8964 copyright protection180PENANAQk5Y7tNTh0 維尼
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【中國農業事件簿】8964 copyright protection180PENANAsCNPSLJAGE 維尼
新石器時代(西元前12500年-前2000年)8964 copyright protection180PENANAgig7OThQ1z 維尼
時 間 事 件8964 copyright protection180PENANAsqY1FmnurK 維尼
西元前12500年 長江流域的湖南玉蟾岩、江西仙人洞和吊桶環遺址,出現了世界上最早水稻栽培的遺跡。8964 copyright protection180PENANA3qX4JU4VtA 維尼
西元前5400年 黃河流域栽培粟,使用石製農具,馴化豬、狗、羊、雞等家畜。8964 copyright protection180PENANAKaJXhTdn1F 維尼
西元前5000年 長江下游河姆渡遺址種植水稻,使用骨耜(ㄙ)ˋ掘土耕種,以石刀收割,木杵舂米;開鑿水井;畜養豬、狗,甚或水牛。8964 copyright protection180PENANAqOfTBNR8KS 維尼
西元前4000年 甘肅秦安大地灣遺址栽培黍。8964 copyright protection180PENANAODiNW1UAWJ 維尼
黃河流域種植芥菜。8964 copyright protection180PENANAeTYEOApWMa 維尼
長江流域植栽葛作為紡織原料。8964 copyright protection180PENANAci091n0Q7E 維尼
西元前3000年 長江下游使用石犁、石耜,種植苧麻、花生、蠶豆、芝麻。出現絲、麻織品。8964 copyright protection180PENANAnLWrZ5OWWQ 維尼
西元前2000年 黃河流域種植大豆、大麻。8964 copyright protection180PENANA4tle1JB0sI 維尼
夏、商、西周(西元前2000年-771年)8964 copyright protection180PENANAzHSIVpxA44 維尼
時 間 事 件8964 copyright protection180PENANAZsMKfoXFWQ 維尼
西元前1711至前1067年 出現青銅製農具,有钁(ㄐㄩㄝ)、鏟、斧、錛等器型。8964 copyright protection180PENANAM1H1H93tZZ 維尼
甲骨文中刻有禾、粟、黍、來、麥、稌(ㄊㄨ)等農作物,以及馬、牛、羊、雞、犬、豕等六畜的名稱。8964 copyright protection180PENANAWjYOApKDY0 維尼
稷(ㄐㄧ)與粟是當時華北地區主要的糧食作物。8964 copyright protection180PENANAdsLjlWoJsw 維尼
發明家畜閹割技術。8964 copyright protection180PENANAxHcxYl1GDc 維尼
西元前1066至前771年 文獻中出現耕種除草及青銅農具等文字。8964 copyright protection180PENANA1RgdKkmBSR 維尼
已有「嘉種」(選擇成熟飽滿的種子下種,使出苗整齊粗壯,穗大實多)概念。8964 copyright protection180PENANACZVF6IzNhO 維尼
開始使用壟作法。8964 copyright protection180PENANAI0iDsVrDCv 維尼
由「撩荒耕作法」(火耕)發展成為「休耕栽培法」。8964 copyright protection180PENANAuuIQsEArUb 維尼
春秋.戰國 (西元前771年-221年)8964 copyright protection180PENANAw55V8wZHqF 維尼
時 間 事 件8964 copyright protection180PENANAJR1t0K5r9l 維尼
西元前771至前476年 孫叔敖在安徽壽縣開芍(ㄕㄠ)陂(ㄆㄛ),是中國最早的大型陂塘蓄水工程。8964 copyright protection180PENANAuJRHoq5tBS 維尼
發明冶鐵技術,生產鐵製農具,已使用牛耕。8964 copyright protection180PENANAP50oZAPh0W 維尼
按土壤之色澤、質地、溼度、鹽分、肥力等進行分類。8964 copyright protection180PENANA0C0idF6oYP 維尼
西元前475至前221年 大力推廣冬小麥。8964 copyright protection180PENANA7pCtdI3f0A 維尼
大豆成為重要的糧食作物8964 copyright protection180PENANA0LwfGm1Ldg 維尼
精耕細作萌芽。8964 copyright protection180PENANAdehngzE2fQ 維尼
魏國鄴令西門豹建漳水十二渠。8964 copyright protection180PENANA5NuPCU3yql 維尼
秦國蜀太守李冰在四川建都江堰。8964 copyright protection180PENANAz9ErOZUZ7g 維尼
關中修建當時最長的人工渠道:鄭國渠。8964 copyright protection180PENANAEyy6xKBk6v 維尼
中國現存最早的農學論文《呂氏春秋》,有「上農」、「任地」、「辨土」、「審時」等四篇章。8964 copyright protection180PENANA0Ekkt5Q9dP 維尼
秦.漢.三國 (西元前221至256年)8964 copyright protection180PENANAUP77e5Gczl 維尼
時 間 事 件8964 copyright protection180PENANA1BCeAUEgMb 維尼
西元前206至25年 「二十四節氣」首見於文獻記載。8964 copyright protection180PENANAuAAuGitcBA 維尼
穀物加工使用「揚車」(風扇車)。8964 copyright protection180PENANA4b6wxlry1h 維尼
出現曲柄鏵鍬(踏犁)。8964 copyright protection180PENANAcmRywAGmyS 維尼
西元前128至前117年 發明井渠法,創造地下渠道。8964 copyright protection180PENANAV63zauEQ1l 維尼
出現耕犁的翻土裝置「犁壁」。8964 copyright protection180PENANAvBal3KutWr 維尼
西元前105至前87年 葡萄、苜蓿由西域輸入中原。8964 copyright protection180PENANAKqrMostBfx 維尼
西元前90年 趙過發明了條播工具「耬(ㄌㄡ)車」。8964 copyright protection180PENANA4Awaa1BSr5 維尼
西元前87年前 壟作技術進一步發展,形成代田法。8964 copyright protection180PENANAsYIxAOcKOv 維尼
西元前33年 已應用了溫室栽培法。8964 copyright protection180PENANAxmig76QJ9R 維尼
西元前32至前7年 出現區種法。8964 copyright protection180PENANAnIDsEmIvTl 維尼
中國現存最早的農書《氾勝之書》問世。8964 copyright protection180PENANAAUk455MXAg 維尼
西元1至100年 出現水碓。8964 copyright protection180PENANAygQduFdv5g 維尼
西元100至200年 中國最早的月分類農書《四民月令》問世。8964 copyright protection180PENANA9IM41EQvOQ 維尼
創造水稻移栽技術。8964 copyright protection180PENANAXFr5k93ZyV 維尼
西元25至220年 珠江三角洲出現「雙季連作稻」。8964 copyright protection180PENANApO1OvUfdcz 維尼
西元158至167年 開始人工養蜂。8964 copyright protection180PENANAIR6NDTcSJU 維尼
西元200至300年 利用稻田養魚。8964 copyright protection180PENANAj7UF3Ecy9C 維尼
兩晉.南北朝 (西元265至581年)8964 copyright protection180PENANAUF2pWwCF0x 維尼
時 間 事 件8964 copyright protection180PENANA1wIs07VjuF 維尼
西元265至420年 創造用凸輪轉動和以水為動力的連機碓和連轉磨。8964 copyright protection180PENANApMxMmxrhNV 維尼
西元304年 中國最早的熱帶和亞熱帶果品著作《南方草木狀》問世。8964 copyright protection180PENANABop2oIP5bT 維尼
南方的橘園利用?蟻防?,是中國生物防治害蟲的開始。8964 copyright protection180PENANAvjicUu2H0X 維尼
西元530年 創造果樹嫁接技術。 中國現存最早最完整的農書《齊民要術》問世。8964 copyright protection180PENANASn4bgGJRZu 維尼
隋唐五代 (西元581至960年)8964 copyright protection180PENANAmJfwnb1i8U 維尼
時 間 事 件8964 copyright protection180PENANAK93A7lXTJN 維尼
西元581至604年 中國古代已知的最大的地下儲糧倉庫「含嘉倉」,建於洛陽。8964 copyright protection180PENANAFEexPGFscb 維尼
西元581至618年 萵苣傳入中國。8964 copyright protection180PENANAQo8AzMdtKs 維尼
西元600年 出現利用水力自動提水的工具「水輪」。8964 copyright protection180PENANAosP06ZgG4v 維尼
西元646年 菠菜從尼泊爾傳入中國。8964 copyright protection180PENANAPEdqS7LCOy 維尼
西元700至1000年 制定農田灌溉管理制度「水部式」。8964 copyright protection180PENANAFTPmAjlN4c 維尼
西元716年 創造點火誘殺和開溝捕捉相結合的治蝗技術。8964 copyright protection180PENANATDBlSwpeYj 維尼
西元764年 中國最古的茶葉專著《茶經》問世。8964 copyright protection180PENANADJ5GYv2xcU 維尼
西元879年 長江下游使用江東犁,中國水田犁至此定型。8964 copyright protection180PENANAnQLkzSMzJx 維尼
西元953年 西瓜由西域傳入中原。8964 copyright protection180PENANApPwtMReIcS 維尼
宋.元 (西元960至1368年)8964 copyright protection180PENANA3HFC2CPQc3 維尼
時 間 事 件8964 copyright protection180PENANA5vU5oVLkO9 維尼
西元960至1279年 長江下游出現稻麥一年兩熟制。8964 copyright protection180PENANAid5xaGZL4S 維尼
西元900至1000年 棉花栽培技術見於文獻記載。8964 copyright protection180PENANAOFvEPY9rhL 維尼
最早研究蜜蜂生活史的論文《記蜂》問世8964 copyright protection180PENANAuWHqagfLiQ 維尼
西元1012年 宋真宗派員從福建取占城稻三萬斛,在江淮、兩浙分種,是史上一次大規模的水稻引種。8964 copyright protection180PENANADrZIrhPQj4 維尼
西元1061年 油菜已成為江南地區的主要油料作物。8964 copyright protection180PENANAEHT8XFiJk7 維尼
西元1068至1077年 宋熙寧年間,進行大規模的引濁放淤,改良農田。8964 copyright protection180PENANACCqAjb6hcY 維尼
西元1069年 制訂「農田水力約束」建立全國性的農田水力管理制度。8964 copyright protection180PENANAvNU43KmehS 維尼
西元1075年 公布中國最古的制蝗法規《淳熙敕》。8964 copyright protection180PENANAJMBn5SVKAj 維尼
西元1149年 陳?作《農書》,論述中國南方農業生產技術,提出「地力常新壯」的土壤肥力學說。8964 copyright protection180PENANAW9ZAmnd9Qx 維尼
西元1174年 創造家禽人工孵化技術。8964 copyright protection180PENANAmo56YZrRFy 維尼
西元1200至1300年 出現風車和風磨,用於農業生產。8964 copyright protection180PENANA8gFSm6uqCW 維尼
桑樹害蟲防治已有詳細記載。8964 copyright protection180PENANAfgYqp2Dn3H 維尼
西元1273至1286年 中國現存最早的官修農書《農桑輯要》問世8964 copyright protection180PENANAl7n1sAAcji 維尼
西元1313年 王禎《農書》出版,收錄農具一百餘種。8964 copyright protection180PENANAu5JG9yaKZj 維尼
西元1300至1400年 中國現存最早的農業氣象專著《田家五行》出版。8964 copyright protection180PENANAowArSy5XqG 維尼
明 (西元1368至1644年)8964 copyright protection180PENANAeaGSzvDxVi 維尼
時 間 事 件8964 copyright protection180PENANABdOSaeMd8e 維尼
西元1408年 出現強制肥育的「棧(ㄓㄢ)鵝法」。8964 copyright protection180PENANAYd9VQx3rUS 維尼
西元1502年 出現用於稻穀脫粒的「稻床」和填食肥育用的「填鴨法」。8964 copyright protection180PENANAlG9GUOMYUn 維尼
西元1555年 玉米傳入中國。8964 copyright protection180PENANAWtI8V3cbnM 維尼
西元1560年 出現人墾和牛耕相結合的套耕法。8964 copyright protection180PENANAUUPHmIJrDs 維尼
西元1573年至1620年 煙草從呂宋傳入中國。8964 copyright protection180PENANA6cxYxg4pDs 維尼
西元1582年 甘薯傳入中國。8964 copyright protection180PENANAHg3N5OVx1K 維尼
西元1613年 福州ㄧ帶實行雙季稻與冬麥輪作的一年三熟制。8964 copyright protection180PENANAlpZkwOTIT9 維尼
西元1624至1644年 太湖流域創造「桑基魚塘」實行糧、桑、魚綜合經營。8964 copyright protection180PENANAa596nKzKDW 維尼
西元1636年 中國古代最大的綜合性農書《農政全書》問世。8964 copyright protection180PENANApP5S3QrZyo 維尼
西元1637年 宋應星《天工開物》出版,內含農業技術資料。8964 copyright protection180PENANAmCZiA2K5ru 維尼
清 (西元1644至1911年)8964 copyright protection180PENANAvyXUmus1nN 維尼
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西元1644至1700年 馬鈴薯、洋蔥傳入中國。8964 copyright protection180PENANAoPtiJl9XiJ 維尼
西元1662年 創造照蛋法,開創家禽人工孵化的看胎施溫技術。8964 copyright protection180PENANA8XQIQuMS3p 維尼
西元1700至1800年 用單株選種法(ㄧ穗傳)育成水稻良種「御稻」。8964 copyright protection180PENANAftJCmN84ax 維尼
豌豆傳入中國。8964 copyright protection180PENANAryM4GLpp2O 維尼
西元1778年 使用深翻、種植綠肥等方法改良鹽鹼地。8964 copyright protection180PENANAQrjTu5oHb1 維尼
西元1887年 美國大粒種花生傳入中國。8964 copyright protection180PENANAkUfIRV6w29 維尼
西元1897年 引進抽水機進行機械灌溉。8964 copyright protection180PENANA2j9CeiheYn 維尼
中國最早成立的推廣現代農業科技的組織「農務會」,於上海設立。8964 copyright protection180PENANALW5LepcMET 維尼
西元1906年 山東濟南開始生產化學肥料。8964 copyright protection180PENANApYDUDTOiKg 維尼
西元1908年 收割機器首次自遼寧引入。8964 copyright protection180PENANAPOmhyHFggi 維尼
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