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研究营养和其他食物成分的科学8964 copyright protection86PENANAhYj4gCia1w 維尼
營養學(英語:nutrition、nutritional science)是一門研究營養與身體之間關係的學科。8964 copyright protection86PENANAclbYJ2Y6ub 維尼
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維持生長需要不同的營養素。宏量營養素主要包含碳水化合物、蛋白質和脂質。微量營養素主要包含維生素和礦物質。8964 copyright protection86PENANA0nLfIRaCoy 維尼
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人類營養學8964 copyright protection86PENANACNHgkSe4s2 維尼
編輯8964 copyright protection86PENANAoXjcP2rLxl 維尼
主條目:人類營養學8964 copyright protection86PENANAoH6zqufcRR 維尼
人類營養學主要包括研究食物中的營養,飲食如何維持身體機能。 探究營養與健康和疾病之間的關係。8964 copyright protection86PENANAmcC3xn92il 維尼
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動物營養學8964 copyright protection86PENANA0UPIkSUihY 維尼
編輯8964 copyright protection86PENANA1Ziobny8oR 維尼
動物營養學集中研究動物的飲食營養需求。8964 copyright protection86PENANAY4wySNLF1D 維尼
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營養學概論8964 copyright protection86PENANAy4MPHMbawz 維尼
1 了解營養與膳食計畫原理8964 copyright protection86PENANAHFB2RFXXnq 維尼
2 了解基礎飲食設計原理與實務8964 copyright protection86PENANASFYrfYhWtF 維尼
3 了解健康體位概念8964 copyright protection86PENANASdb5eVUX37 維尼
4 了解營養標示與應用8964 copyright protection86PENANANWtzANjGU8 維尼
5 了解生命週期飲食概念與應用8964 copyright protection86PENANAWoz0V53ZU5 維尼
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1.分組 8964 copyright protection86PENANAMpfgdRC4I3 維尼
2 營養與膳食設計導論 8964 copyright protection86PENANAUm65RBxZJJ 維尼
3 六大營養素-醣類及其功能性 8964 copyright protection86PENANAa3dUqAICYq 維尼
4 六大營養素-蛋白質及其功能性 8964 copyright protection86PENANACkdInTYdNP 維尼
5 六大營養素-脂質及其功能性 8964 copyright protection86PENANAC5afWbQY0m 維尼
6 六大營養素-維生素及其功能性 8964 copyright protection86PENANAOlcHhl0p15 維尼
7 六大營養素-礦物質及其功能性 8964 copyright protection86PENANAjWO9TbPJZK 維尼
8 六大營養素-水分及其功能性 8964 copyright protection86PENANAoSGU5qIkpU 維尼
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均衡飲食 8964 copyright protection86PENANABOwK42Myhd 維尼
食物代換表&膳食設計 8964 copyright protection86PENANAjuvHLyFT3b 維尼
生命期營養-幼兒膳食設計 8964 copyright protection86PENANAdQElwNIBSh 維尼
生命期營養-孕婦膳食設計 8964 copyright protection86PENANA3RSIwFbPdG 維尼
生命期營養-中老年人膳食設計8964 copyright protection86PENANAEZEPPsMhaf 維尼
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食物代換份量及每日飲食指南 8964 copyright protection86PENANAmDzJNm2PFm 維尼
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蔬果(I)- 植物細胞、植株(葉、莖、 根)與果實的整體概念 8964 copyright protection86PENANAZMiJtbPulX 維尼
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蔬果(II)- 烹調過程中所發生之物理與化學性質及營養成分的變化 8964 copyright protection86PENANAeH1ErbtqkO 維尼
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蔬果(III)-蔬果之熟成及保存 8964 copyright protection86PENANA67Sdaa7Iaf 維尼
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穀類與澱粉(I)-麵粉與澱粉的分級 8964 copyright protection86PENANAAuFZ29ShmF 維尼
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穀類與澱粉(II)-麵粉與澱粉加工與儲存的變化 8964 copyright protection86PENANAJU4eTThsFs 維尼
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穀類與澱粉(III)-麵粉與澱粉的應用 8964 copyright protection86PENANAr7IPw0arv9 維尼
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期中考8964 copyright protection86PENANAPnPkobtME0 維尼
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校慶停課8964 copyright protection86PENANApNuos9hkRz 維尼
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肉類(I)-肉的結構和品質8964 copyright protection86PENANAwiSeebKrHg 維尼
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肉類(II)-肉類的儲存及其變化8964 copyright protection86PENANASuQN0mCwmA 維尼
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豆、蛋類-分級、儲存及製備8964 copyright protection86PENANAaVM4VPt0nF 維尼
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乳製品-分級、儲存及製品8964 copyright protection86PENANAw5hwuMhQ3F 維尼
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油脂 (I)-種類及在烹調上的功能8964 copyright protection86PENANAJQWQUQQnSg 維尼
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油脂(II)-烹調上的變化8964 copyright protection86PENANA8I1blqWFAO 維尼
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油脂(III)-油脂的儲存及應用8964 copyright protection86PENANAUGxYnplpe8 維尼
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