從一堆擾民政策嚴厲控防到跟風躺平，今年各大 IT 企業終於可以復辦春茗👏🏻👏🏻👏🏻642Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡAZRdx9Q5X6
642Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡsBH0DGSJtl
這天大家聚在銅鑼灣 V Point 的張公館。有到過 V Point 的都知道那兒有開揚的無敵海景，至於食物嘛，貓一向不好中菜，還好這家不太油膩。642Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡf6QFHGhhMd
642Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ0atfXoS3uQ
先來檢閱一下菜單吧：642Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡIwIOu9IBjo
六宮格
蕃茄仔涼拌冰菜：食材新鮮，若走健康風其實麻醬不用下那麼多喇642Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡPXpECnFTGD
香煎墨魚餅：正常發揮642Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡTkKCcXlWc0
鮮蟹肉牛油果：原來是蟹肉？642Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡsoQSvFIWGq
脆焗鮮鳳尾蝦多士：這道香脆可口，但蝦味不算出
香煎墨魚餅：正常發揮642Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡTkKCcXlWc0
鮮蟹肉牛油果：原來是蟹肉？642Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡsoQSvFIWGq
脆焗鮮鳳尾蝦多士：這道香脆可口，但蝦味不算出
百花煎釀秋葵：正常發揮
酥炸白鴿蛋：這道頗特別，很創新，但味道就沒啥特別642Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡapsBXN7G4n
羊肚菌姬松茸竹笙菜膽花菇燉湯642Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡPjYXoE8QoL
燉湯講的是食材和燉湯，這碗味道很濃，菇味很重，竹笙非常爽口。相比甚麼魚翅花膠，貓絕對會選燉湯😋😋642Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡQQW0lR0Zgm
花雕蛋白蒸蝦球642Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ2wHM7IRZR7
蝦肉爽口彈牙，蛋白尤其美味、非常綿滑，肯定有用篩隔過蛋清（像做日式茶碗蒸那樣），好想要食譜！642Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡUczhfUvLKK
鮑汁扣南非鮑魚伴鵝掌時蔬642Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡxjnkVPUjon
食材很好，只可惜貓並不好鮑魚，也不喜歡那種太稠厚的茨汁。642Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡxEXy3oy0Ee
脆皮鹽香雞642Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡp0s5lxSkOy
雞皮超級香脆，可惜皮下脂肪太多，雞肉卻不見得特別嫩滑（大概因為早吃飽了嘴也刁了起來）
瑤柱荷葉飯642Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ4EscPaXR0W
這個完全不行，飯粒太濕，荷葉香不足，海味不夠。
642Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡdUfv13kflU
橙絲清心丸綠豆爽、養顏紅棗糕642Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡiNt85chkWz
紅棗糕尚算清甜，那個綠豆爽只嚐了一口即時放棄（貓可是甜品控啊）🤦🏻♀️🤦🏻♀️
