先付三點8964 copyright protection677ＰＥＮＡＮＡixTMGx8rTg 維尼

梅酒蜜糖啫喱福岡蕃茄、小女子、生薑漬8964 copyright protection677ＰＥＮＡＮＡh57AqHnD6B 維尼

😋😋 梅酒蜜糖啫喱味道清新醒胃，蕃茄鮮甜8964 copyright protection677ＰＥＮＡＮＡOLPifTu7Bk 維尼

磯煮鮑魚 681Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ3Q45c2dGH1
柚子胡椒松葉蟹伴最中餅 8964 copyright protection677ＰＥＮＡＮＡf4BU07D2il 維尼

😋😋 經理表示飛魚卵爽口能增加層次、牛油果則可讓松葉蟹口感更嫩滑8964 copyright protection677ＰＥＮＡＮＡEyH8NONr7V 維尼

御造ゾ二點8964 copyright protection677ＰＥＮＡＮＡDo7WCrrKX1 維尼

象拔蚌柚子造 ❌❌ 8964 copyright protection677ＰＥＮＡＮＡnmb5YoGhhq 維尼

😋😋 經理主動詢問我們吃不吃生蠔，因有感今天進口的象拔蚌不夠鮮，所以打算將這一道換成日本生蠔。日本生蠔肉地很厚也十分鮮味，海水味混青檸恰到好處，經理的貼心推介值得加分！！8964 copyright protection677ＰＥＮＡＮＡYal1H6ISTn 維尼

北海道帆立貝 8964 copyright protection677ＰＥＮＡＮＡSXmwQNW8gk 維尼

😋😋 大隻！非常爽口！而且那鮮甜度跟在日本吃到的沒兩樣！8964 copyright protection677ＰＥＮＡＮＡyGJ6tZPFvP 維尼

煮物8964 copyright protection677ＰＥＮＡＮＡR6jI6SvBBw 維尼

根室花咲蟹肉豆腐 8964 copyright protection677ＰＥＮＡＮＡLZq35ZUCXz 維尼

😋😋 豆味濃郁豆腐滑得來卻結實，不會一匙羹下去就變豆花；蟹肉當然是重點，正！8964 copyright protection677ＰＥＮＡＮＡAQc0WPdsFB 維尼

燒物8964 copyright protection677ＰＥＮＡＮＡ2TtyNYgUKZ 維尼

北海道松葉蟹肉甲羅燒 8964 copyright protection677ＰＥＮＡＮＡPadnW41She 維尼

😋😋 是貓和某熊也超愛吃的甲羅燒！有別平常在日本居酒屋吃到釀滿蟹膏的甲羅燒，這一道是滿滿的松葉蟹肉絲啊啊啊啊啊！無論配餅乾或青瓜都無得輸🤤🤤🤤8964 copyright protection677ＰＥＮＡＮＡ488WpCs0so 維尼

蓋物8964 copyright protection677ＰＥＮＡＮＡZNfkPwnCdw 維尼

三文魚籽茶碗蒸 8964 copyright protection677ＰＥＮＡＮＡhfZ5hPGmm4 維尼

😋😋 昨天才在中環的 FUMI 吃過茶碗蒸，完全沒得比，FUMI 的滑是滑了卻欠缺蛋香，香田的又滑又香之餘還餡料滿滿！8964 copyright protection677ＰＥＮＡＮＡGZE5GIH4hC 維尼

食仕8964 copyright protection677ＰＥＮＡＮＡTX2UqTeTZu 維尼

蟹肉炒飯8964 copyright protection677ＰＥＮＡＮＡQ40YAMhVg6 維尼

😋😋 雖然之前在好幾家米芝蓮餐廳吃過的炒飯都很出色，用料一點也不吝嗇，但也不及香田這客每口都是蟹肉絲來得誇張🤣 8964 copyright protection677ＰＥＮＡＮＡ42EyFY4ejA 維尼

飯粒比中式炒飯乾身彷彿是日式炒飯的特色？爽口的飛魚卵讓炒飯口感更豐富，相較之下，中式炒飯以松子或蘆筍增加咬口好像更勝一籌，不過那是中菜與日菜選材方面有別，不能 apple to apple 比較。8964 copyright protection677ＰＥＮＡＮＡzXFa4p6BpR 維尼

🥣🥣🥣🥣🥣8964 copyright protection677ＰＥＮＡＮＡCYDu8J788r 維尼

吸物8964 copyright protection677ＰＥＮＡＮＡv5VmRnwM7l 維尼

錦雲豚肉赤味噌湯8964 copyright protection677ＰＥＮＡＮＡOayV0pEY5s 維尼

😋😋 以煎香的Ａ級錦雲豚來煮味噌湯自然超香口吊味，可惜貓已經太飽喇，只能淺嚐，有點浪費8964 copyright protection677ＰＥＮＡＮＡz1UR5gb1rl 維尼

甘味8964 copyright protection677ＰＥＮＡＮＡPFNphY58zg 維尼

紅豆伴桃大福8964 copyright protection677ＰＥＮＡＮＡC9Y0y68jXH 維尼

😋😋 大福煙靭軟綿正常發揮，紅豆也夠甜，份量剛好8964 copyright protection677ＰＥＮＡＮＡOhprAD8tZp 維尼

😋😋 最驚喜是經理贈飲梅酒（應該是千賀壽梅酒？），原以為以清酒杯奉上，沒想到竟附以某熊早前提及的玫瑰花冰，太漂亮喇😍😍😍8964 copyright protection677ＰＥＮＡＮＡGWYyMfl8eS 維尼

😋😋 由於貓戒牛，兩款會席料理一款是和牛，一款是蟹，毫無懸念就選了後者，奇怪是這個 tasting menu 在官網上竟然找不到🤔 8964 copyright protection677ＰＥＮＡＮＡuG9LNVhbfl 維尼

原價 $988/位，限時優惠買一送一（初時很懷疑：真的嗎？有這樣便宜？）埋單連原價加一約$600/位。以這家店的新鮮進口食材水準，加上服務非常周到，每道菜都有逐一介紹，又主動推薦將不夠鮮的象拔蚌換成日本生蠔，如此美食如此服務，ＣＰ值高到不能置信 😋😋8964 copyright protection677ＰＥＮＡＮＡ8rOh9TqBBg 維尼