一月中，第一次到訪台灣花蓮，給了我極佳的印象。
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這次自由行花蓮其實時間不是太多，是友人在廉航買推廣機票的，來回機票連燃油費才不過550元，算是十分抵買。雖然說是4天3夜的行程，但是廉航嘛，總不會太「荀」的！平機票的代價，是沒有寄艙行李，沒有機上餐飲，而且早機去早機返，說的早機是早上8:40起飛回香港。所以實際上我只去了3天3夜。
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早上到達香港國際機場才不過早上7時，因為用手機App預先又不用寄艙，所以我們可以直接跳過排長龍的時間，就去了食早餐。利用手機App預先check-in揀位固然是方便，但也不是沒有壞處的。壞處就是沒有hardcopy登機證的(如果去年有玩過台灣觀光局的送票推廣你會明白登機證原來除了留念、也可以是很重要的)，而且不明原因該App只支香港去花蓮，不支援花蓮回程的。
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飛機早了5分鐘起飛，抵達花蓮機場才不過11時左右，基本上也不用行太遠已經到達入境大堂。入境大堂也是有趣的，只開了三個櫃位，關員慢慢問問題、慢慢對資料。他們的效率是我繼越南後另一見過最悠閒的。不過與台北桃園機場那種萬人空巷的人流相比，這兒可能每次只會處理一班航航班，所以真的不用急，慢慢來。
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與上次台北桃園機場的女職員掩著嘴邊笑邊問我「減肥嗎？比相片中的你瘦了很多呢！」相比，這兒的關員倒是關心我們來這兒知不知有甚麼地方可玩，他問我的問題是「玩多少天，為何來花蓮不去台北呢？」，而問友人的問題則是「你來台灣多少次？好玩嗎？」也許是關員大哥與我傾得太開心了，竟然埋了一個伏線給我，就是忘了在我的入台證蓋章！回程就麻煩大了，差點搭不到飛機回港。
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下機後，我們等公車1123，24NTD就可以搭到花蓮火車站了。乘車時見到有一位女孩子因為沒有零錢，她滿尷尬的想向其他乘客詢問找換，可是在車上的遊客佔了九成九(而且竟然都是講粵語的！)司機大哥也由得她了，著她找個位子坐下就算了，予人方便嘛，畢竟在機場提款只有大紙，很難有零錢找換。20分鐘車程左右，我們就到達花蓮其中一個中心點：花蓮火車站。
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因為時間尚早，我們沒有到民宿Checkin，而是第一時間走到馳名的炸蛋葱油餅所在地。我們在機場拿到了一份美食地圖，這地圖也有夠「跣人」的，將很多明明就相隔很遠的食肆畫得好像很近似的，我們步行至炸蛋葱油餅就已經用了20分鐘！
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炸蛋葱油餅有黃車和藍車，誰是創始誰是原老店誰是正老牌？我也沒有深究，與友人的策略就是分頭買一份，看看誰最好吃。看網上的評價各有褒貶，反正價錢不貴也是同價的，我們要考慮的大概就只有胃和脂肪的承受能力。
友人覺得黃車好吃，是因為較有蛋味和胡椒味較濃，我則較喜歡藍車較黏靭，半熟蛋的熟度較恰到好處。所以我覺得是打和。不過以30NTD來說，只能說句太便宜太好吃了。附近還買了一杯炸蛋檸檬茶，個人覺得味道只屬一般，拿著那杯檸檬茶飲了很久仍飲不完。
離開炸蛋葱油餅，我們又走到大街上，去了附近吃扁食。雖然名氣不大，但水準卻不差，而且價錢非常合理。即包即煮，鮮蝦彈牙，湯頭濃味。友人更是完全拜服於這間扁食，之後兩天他也不下一次提議回去再吃一碗。
下午3時，我們到了民宿。整座民宿就像朋友的屋一樣，三層樓都擺滿了你和我家中都有的擺設，模型、漫畫、小雜物，令人感覺溫馨舒服。大堂是像小學生的舊木櫈所佈置成的，感覺很有趣。
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放下行李，我們就走到A-zone花蓮文化創意產業園區。這裡的文化氣息很濃厚，每間手作也有他們的特色。如果你在香港喜歡逛PMQ元創坊，大概也會喜歡這兒。與台北的松山文創園區有點近似，但感覺更加舒適，更加樸實。內裡包羅萬有，常駐藝術品(在室內)固然很多，小攤位的手作他有不少，而且賣的不是單一的，而各種木工、皂工、蠅工都有，很有花蓮和原住民的味道。
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5分鐘的腳程，就可以行到舊鐵道文化商圈。舊鐵道的地上真的有一條舊鐵道，沿著走就可行完這不算很長的街道。再一直走，都是像師大夜市的商鋪，算是文花商圈接連夜市的一條小徑，如果不選這段小徑行就可以行大街。
直到前面盡頭就可以看到花蓮最大夜市：東大門夜市。
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東大門夜市由和福町、各省一條街、原住民一條街和自強夜市組成。路闊人不多，除了小吃還有小炒、海鮮和遊玩攤位，彷彿是一個平民的主題樂園。在網上找資料，應該是四條夜市大合體而成，有好些攤販仍然有註明自己本身是屬於哪一條夜市的老店。
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我們的定位是三晚都到夜市，所以第一晚我們幾乎是慢慢遊走，將想吃和網上有提到必吃的攤位的位置記在心裡，這幾天就慢慢去試。
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第一天我們試了滷味。在台灣，幾乎每個夜市都有不少於一間滷味，其中師大夜市的燈籠滷味更是我覺得打遍天下無敵手的。在花蓮，也有一間很多人推薦的家香滷味。
據聞家香滷味的老闆也是偶得奇遇而繼承了這個滷水配方的，而且只有老闆一手包辨煮收錢和說明每種不同價錢。與其他滷味店不同，這家沒有標明每種東西的價錢，都要逐樣問的。不過，夜市嘛，價錢總不會太貴，於是我和友人就沒有理會價錢只挑自己鐘意吃的東西，埋單才不過百多元台幣，折合不到35元港紙，滿滿的一大碗。
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如果硬要挑剔的，大概就是這裡沒有坐位。再行入一點，就會發現各省一條街裡頭有很多是有坐位的食肆，和福町是偏向邊行邊吃的攤檔。不過，就算你不想邊行邊吃那麼辛苦，其實不遠處也有一些石櫈可以坐。
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之後我們還吃了一個臭薯條。雖然不久前才在宜蘭吃了一間頗出名的臭薯條，但是這兒也並不遜色，剛炸吃十分可口，而且價格不貴。我們點餐的時候並沒有人排隊，可是當我們在等候他即炸時，後面已經來了約十伙遊客在排，似乎以他們的出餐速度，只會越來越多人排。如果比著香港，這種逐個order即造是會虧本的。但在花蓮，就可以看到攤販的用心，每個order都是集中做的。
這個臭薯條相比起滷味更為容易邊行邊吃，我們也就一人串幾條在街上邊逛邊吃了。
本來想吃海鮮，但友人卻對原住民的食品趨之若鶩，於是在原住民一條街裡找又了找，又找了一家看似不錯的店：珊媽石板燒炭烤，叫了一個套餐。
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套餐包括一碟山豬肉、飛魚和馬告腸的雜錦拼盤，再選擇一支竹筒飯(我們選了紫米)。友人還叫了一罐台灣啤酒過過口癮。只能說份量比想像中多太多！兩個人只是勉強KO得了。而且味道非常好吃，烤得入味，豬肉又足。山豬肉比起般豬排更有咬口，油份也更多，烤肉烤得非常惹味，友人笑說一口啤酒一啖肉確是勝過很多山珍海錯了。
逛得七七八八，將有興趣的攤位都記在心裡。因為民宿有門禁關係，我們就搭個的士回民宿了。
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結束了第一天的行程。
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