再次經過雅堤,有種景物依舊的感慨。除了外頭那不知作用為何的檯子已拆掉外,外觀看來沒啥太大的改變。177Please respect copyright.PENANAVQhjK8CVyR
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我將車子停靠在建安醫院旁。那兒並沒有畫停車格,小小猶豫了一下,我下了車,而車子在三秒鐘後上了防盜鎖。177Please respect copyright.PENANAHTzRNSmoJ9
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「歡迎光臨!」進入店裡,從服務生口中傳來制式的招呼聲。177Please respect copyright.PENANAbDry18sgzk
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「先生,您是一個人嗎?」177Please respect copyright.PENANADvgfikEQ7G
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我點點頭。177Please respect copyright.PENANAYKoyAGj0M1
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「那要坐樓上,還是樓下呢?」177Please respect copyright.PENANA9TG1fenpu1
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「樓下就可以了,就這位置吧?!」177Please respect copyright.PENANA6zvWAPxdoL
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「好的,您先請坐。」177Please respect copyright.PENANABrZFipppZW
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我坐在進入店裡的第三個位置。一個女服務生像是慣性地將一碟菜圃餅和一盤瓜子放在桌上。177Please respect copyright.PENANANKSVEyzYwx
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「白開水就不必了。另外,請給我一杯熱的藍山,謝謝。」177Please respect copyright.PENANAjODspy1GuS
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「好,請您稍等片刻。」女服務生走回吧台。177Please respect copyright.PENANAb8Lva9lYvA
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時間是晚上的11:42,店內十分安靜。177Please respect copyright.PENANA48T9v4b77r
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店裡頭有三位服務生,兩女一男;牆壁上的擺飾,和6年前一模一樣;這時間二樓應該是沒客人的,也就是說整間店,就4個人,而我是那個唯一來消費的。177Please respect copyright.PENANAvET1AoBTsR
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「來,這是您的咖啡,小心燙,請慢用。」177Please respect copyright.PENANAXWapKA51IK
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「謝謝妳。」177Please respect copyright.PENANAE30stRhCsb
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我是個貓舌頭,所以不敢貿然拿起熱騰騰的咖啡喝。我習慣等它涼了再喝。我必須承認咖啡冷掉之後,味道就變了,但我還是習慣這麼做。177Please respect copyright.PENANAfEfvqPW8qq
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我起身走向店裡存放CD的櫃子,那位置離我坐的地方約5公尺。CD櫃有3個夾層,所擺放的幾乎都是演奏類型的音樂,像是Kenny G的情挑薩克斯風、Henk de Graaf的經典豎笛作品12首、Janos Balint的浪漫的長笛小品、Kermit Ruffins的快樂小喇叭…… 當然,還有一堆沒啥貭感的水晶音樂。177Please respect copyright.PENANAcW9QDSBBVc
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薩克斯風(Saxophone)、豎笛(Clarinet)、長笛(Flute) 、小喇叭(Trumpet)都是屬於管樂器(Wind Instrument),Saxophone、Clarinet、Flute屬於木管,而Trumpet是銅管。177Please respect copyright.PENANAqH7niFAEyU
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Kenny G是美國著名的薩克斯風演奏家,音樂風格是「輕爵士樂類型」;據說,他還是星巴克(Starbucks)的股東之一。Henk de Graaf,是荷蘭首屈一指的豎笛演奏家;他發的專輯,對吹豎笛的人來說,是很好的學習範本。Janos Balint是匈牙利籍的長笛大師,灌錄過許多重要的長笛專輯,也是第一個錄製孟德爾頌長笛(小提琴)協奏曲的演奏家。Kermit Ruffins,紐奧良爵士小號手,被譽為「Louis Armstrong再世」;「快樂小喇叭」是精選專輯,12首爵士經典,都是代表作。177Please respect copyright.PENANAjHBKjMBTV4
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「這張唱片是誠奇拿來的……」我心想。177Please respect copyright.PENANA5rMgZ1347B
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那是一張管樂團演奏的專輯。177Please respect copyright.PENANAyNUxUvMBSd
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管樂團,一般作Concert Band或Wind Band,依編制大小又有Symphonic Band、Symphonic Winds、Wind Orchestra、Wind Symphony、Wind Ensemble、Symphonic Wind Ensemble等稱呼。是由木管樂器(Woodwind)、銅管樂器(Brass)以及打擊樂器(Percussion)所組成。它多變的曲目包括原創的管樂曲、改編的古典音樂、輕音樂、以及流行音樂。雖然管樂團跟行進樂隊(Marching Band)所使用的樂器很接近,但是前者的主要目的是「管樂合奏」。177Please respect copyright.PENANAkpy1mnPAb6
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「請問這CD的主人還有常來店裡嗎?」我走向櫃檯詢問。177Please respect copyright.PENANAjgE1Zachp6
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《葉樹涵:威尼斯狂歡節 CD》,這是誠奇在高中管樂社團指導老師推薦下購買的,是他非常喜歡的一張演奏專輯。177Please respect copyright.PENANAE7qzMN4PzK
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專輯上的簡介:177Please respect copyright.PENANAmawwDUBhDY
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這張唱片收錄了從十九世紀末葉,到所謂銅管或是小號的第二個黃金年代中很重要、絕大部份是由管樂團伴奏的世界知名小品,展現出小號的演奏技巧,及它高吭、嘹亮的優美音色。在美國,因爵士樂掘起,爵士樂手大量使用銅管樂器或小號,使得小號成為二十世紀最受歡迎的樂器。這張專輯便是把過去一百多年的重要小號作品做一整理,如《學生王子》、《小號的禮讚》、《歌劇魅影》等,另外加了三首葉樹涵本人的作品或改編曲,並收錄了一些中國風味的管樂曲。葉樹涵演奏小號音色自然渾實、技巧純熟、深具古典音樂氣質,由此張演奏唱片中,我們將會讓小號樂迷真正認識管樂的藝術。177Please respect copyright.PENANAARVikDzCnP
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葉樹涵,是台灣知名小號演奏家,也是國內推動管樂的先驅。葉老師16歲始學習小號,1980年畢業於國立臺灣師範大學音樂學系,1982年獲得法國政府獎學金,赴巴黎音樂學院深造,跟隨巴黎交響樂團首席小號Marcel Lagorce教授研習,並於1984年獲得第一獎畢業。返台後活躍於古典音樂界,1986年獲頒金鼎獎最佳演奏獎,並組成葉樹涵銅管五重奏。曾任國家交響樂團小號首席,現任私立光仁中學管弦樂團指揮、幼獅管樂團指揮,並任教於國立臺灣師範大學、國立台北藝術大學等校。177Please respect copyright.PENANAgYdrBEF0Va
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「很抱歉,我們不太清楚這唱片是打哪來的……」只見裡頭的3個服務生互相對望著。177Please respect copyright.PENANAx5wKbPijfm
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「哦,沒關係,我只是隨口問問。」177Please respect copyright.PENANAAKJr2WYIpA
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我走回座位,喝了一口咖啡,這樣的溫度對我來說是剛好的。我想起以前有人跟我說過:『藍山是最受到一般大眾喜愛的咖啡品種,產於中美洲牙買加、西印度群島,擁有香醇、苦中略帶甘甜 、柔潤順口的特性,而且稍微帶有酸味,能讓味覺感官更為靈敏,品嚐出其獨特的滋味,是咖啡中的極品。』177Please respect copyright.PENANABEyDHugDvV
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「你們知道怎麼算是一杯好的咖啡嗎?」我走到吧台前,拿著那杯“藍山咖啡”問裡頭的服務生。177Please respect copyright.PENANAEC4iAJpSlU
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「店裡的咖啡都是老闆先煮好的,我們還沒到那個程度。」177Please respect copyright.PENANA7ygepFHE0Y
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「有個好朋友跟我說:『將湯匙放入咖啡中時;好的咖啡,湯匙的光芒會被反射的閃閃發光,再舀一點咖啡滴回杯中去,滴落那一瞬間,咖啡會像寶石一般滑過表面,才稱得上一杯潤澤且有透明度的咖啡。』我想,這樣形容應該是很貼切的了。」177Please respect copyright.PENANAmTfQdnXBUd
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「原來是這樣。那您覺得我們老闆煮的咖啡好喝嗎?」177Please respect copyright.PENANArr0EfnGQ50
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「很棒,那她在嗎?」177Please respect copyright.PENANAlNMDOiA2FR
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「您是說老闆嗎?她不在店裡耶,她多半只有下午會出現。」177Please respect copyright.PENANA1t07vCgeNK
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「下午出現?不好意思,你們現在的老闆,還是之前那位嗎?」177Please respect copyright.PENANAAdkWdjN9Nw
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「之前?」177Please respect copyright.PENANAY6MJsaPkmh
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「對,就是一個女生,現在的話…… 差不多接近30歲。」177Please respect copyright.PENANA57xf8W404I
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「您說的好像是之前的。現在的老闆姓陳,是個女的,年紀約50歲左右;大概是下午過來煮咖啡,在店裡待1個小時,其他的時間都不會在店裡。」177Please respect copyright.PENANAmuEmBuz5pm
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「這樣啊……」177Please respect copyright.PENANAy75SK8AFsu
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我沉思了一會。177Please respect copyright.PENANALbwHBIwcZz
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「你說的是她嗎?」我拿出皮夾裡頭的照片。177Please respect copyright.PENANALWA8QEI98O
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「對,就是她。不過,3年前,她就把這間店讓給現在這個老闆了。」177Please respect copyright.PENANAN8HvqecxcS
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「那我知道了,謝謝你。」177Please respect copyright.PENANA3kW40oJ7Si
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我們對話中的女孩,名字叫做“張雅堤”,店就是以她的名字命名的。她同時也是我的初戀女友。我和她在這間店相識,譜出了3年的戀曲;分手後,我一直渴望能再聯絡上她。177Please respect copyright.PENANAHL1cvurcL1
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我的名字叫賴文儒,今年32歲,是“雅如咖啡”連鎖店的負責人。6年前認識了雅堤,而原本就喜歡喝咖啡的我,因為她讓我對咖啡有了更深的了解。這也是我會成立“雅如咖啡”的主要原因:取她名字的第二個字和我名字最後一字的諧音。177Please respect copyright.PENANARFGHZwsfhS
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皮包裡頭的相片,是我和雅堤交往時,去茂林遊玩合拍的照片,那也是我倆第一張合照。我還是把它放在皮夾裡,因為我忘不了雅堤,很想知道她現在的狀況。177Please respect copyright.PENANAw4o3pQ7Gks
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「再請問一下,她搬回小港住了嗎?」177Please respect copyright.PENANAjOIbEbCEzC
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「不清楚耶。」吧台裡頭唯一的男服務生回答。177Please respect copyright.PENANAZTPqZgZmoL
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「那有沒有她的電話,或是任何可以聯絡的方式?」177Please respect copyright.PENANAGceoKoHa7N
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「這裡好像有她的手機號碼……」男服務生拉開收銀台旁小桌子的抽屜,拼命地翻啊翻。177Please respect copyright.PENANAERRUN4XXQ2
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「不好意思,麻煩你了。」177Please respect copyright.PENANAa2NFWvQpsG
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「有了,應該是這個。」177Please respect copyright.PENANA2K3awWXkpv
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「謝謝。」那是一張紙條,號碼就寫在那上頭,我開心地將它接了過來。不過,在下一秒鐘我就失望了,因為這是她先前的號碼。在我和她這段感情結束後,號碼就被停用了。177Please respect copyright.PENANAlxxTPTOUhw
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我拿出手機,還是試著撥了這號碼。177Please respect copyright.PENANATDg2GqD8SC
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果然還是空號。頓時,我的思緒像是個無法填平的深淵,搭乘著時光機回到了過去的記憶裡。177Please respect copyright.PENANAvtnPKigtRt