今天的 panel discussion 安排在下午，上午是行展覽和觀賽的行程，10:30am 才集合。貪睡一點，10am 左右才下樓吃早餐也能趕上（出差的日子可以睡到 9:00am 才起床實屬皇恩浩蕩）🤩

徒步到會場，意想不到電競周節目繁多且都有看頭。單看參觀者跳 Just Dance 便已娛樂性十足🤣🤣🤣

不過最驚喜的，還是大會安排我們前往參觀單車電競項目賽事，豈料還未入座便聽見主持人宣讀香港選手的名字！！由於邀請方沒通知我們有香港選手入選決賽，貓跟同行的香港行家都異常興奮非常熱血，多麼想在台下大喊「香港加油」！

253Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡYtetERsv0P
雖然香港代表江琳在女子淘汰賽落敗，但稍後勝出了女子 Sprint 項目；而她所屬的 Team Lava 最後亦成功摘銅。

賽事結束，大會安排大家參觀廠商的展攤講解背後採用了甚麼技術。和行家商議後決定自行找機會與江琳對話。從場地工作人員、高級工作人員逐個問，最後讓我們在後台遇上２位身穿不同色 T恤，看來有點地位的男士，終於探聽到可以找媒體中心的幫手安排進入 mixed zone 與江琳對話。

犧牲了午飯時間超額完成工作，幸而最後趕及在下午的 panel discussion 開始前返回酒店，匆匆吃了個沒有味道的海南雞飯即繼續工作。

由於上午的時間管理做得好，展館內的攤位我們都逛了一遍，超額取材。於是大會沒要求我們再回展館逛展覽，可以抽出時間到 Bugis 選購貓這３年來心心念念的香水❣️

這家始於 1933 年的老店是貓的至愛，上次買的香水疫情期間早就用完，剛好這次來新加坡出差，無論如何也要前來補貨呀！畢竟適合自己的香水太難求了。

買了３款香水：Valantine（常用）、Jade（新）、Nippon Queen（新），外加店家送的旅行試用裝 Galaxy。

大概試味試太多款嗅覺被混淆的關係，在店內覺得 Jade 頗清新，可惜回去後卻發現比印象中濃許多，不大合自己的喜好🥺

辦完貨，行家死心不息提議再去 Chatterbox 碰運氣等 Walk-in，最後皇天不負有心人，前後不出半小時竟讓我倆等到了！！！

Chatterbox 本位於文華酒店內，不過此行方發現文華酒店於 2022年時改建，現為希爾頓集團名下，易名 Hilton Singapore Orchard。253Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡoKEbpAfyba
253Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡnAWy1kxoK1
裝修後的 Chatterbox 的確煥然一新，感覺比較時尚現代，不過竟然猶如茶餐廳般以餐紙鋪墊餐桌，感覺降級了？253Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡN0OiIKNl7N
253Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ9xbfgAVbNy
還是說回吃的。253Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡONofaxhHhd
253Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡLzsBx9476G
Chatterbox 有兩樣必吃：海南雞飯、Lobster Laksa（龍蝦叻沙）

253Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡDeVUQWqcqs
海南雞飯：253Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡFprdUJBulK
253Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ3lWBo4oabY
對比其他馳名海南雞飯如天天、文東記，Chatterbox 的亮點在於雞肉嫩滑但不肥膩，而且３款醬汁（鮮磨薑蓉、秘製辣椒醬、黑醬油）配搭無可挑剔。253Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡjWCTaXknGZ
253Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡPjYmfGWCdU
士別三年卻大失所望🥺253Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡxtM0DNVBNB
253Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡp6V3bNtvEn
醬汁是海南雞飯的靈魂，這方面水準還是保持不變，米飯也依舊油香撲鼻，可是本來嫩滑的海南雞卻變得榎歰歰（鞋拾拾）👎🏻253Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡyY6Zqj4viE
253Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡysJbEytakH
是因為沒特別要求點雞腿，結果給我們雞胸的緣故？

253Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡLmf3B5Z8SP
Lobster Laksa：253Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡaLA1niYP4f
253Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡGYwjSe51Gp
叻沙湯底香濃厚身，龍蝦、豆卜、鵪鶉蛋、蝦肉、魚蛋、春卷等用料豐富，２人分著吃也足夠有餘。253Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡTOTdA6bbux
253Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡMlhBKcMcPc
去殼龍蝦鉗厚肉飽滿，龍蝦肉鮮味彈牙，豆卜吸滿了叻沙湯頭入味非常，算是保持一貫水準，行家也讚口不絕。253Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡtguqOL7brQ
253Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡDjOkdIqx0t
不過最有驚喜的還是甜品環節🤤🤤🤤253Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ4Jf54YeFMG
Signature Coconut Ice Cream253Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ9gC0d3SZNA
253Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡIYg0Kwwxwe
招牌椰子雪榚置於椰子殼內，雪榚採用了鮮椰肉，細心品嚐的話不難發現啖啖椰絲，因此相比一般奶味重的椰子雪榚，這個更清香鮮甜而不是來自白糖的死甜。253Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡg1WbI67aq5
253Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡuxoCIDFDmZ
在熱死人不償命的新加坡，滿頭大汗時吃到這一道椰子雪榚一定透心涼，超級消暑🍨253Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡurCpr1Miuo
Pandan Cake and Gelato 🍰253Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡzGn8PYvFF0
253Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ0zLG7mlRjS
自家製豆奶斑蘭 Gelato（意式雪糕）夾雜斑蘭的清香和豆香，口感比一般生果 gelato 厚身但嫩滑一點。253Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡWF9NZp3beI
253Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡojeGTFMzuP
至於斑蘭戚風蛋糕，味道和大家經常在機場買的手信 Bengawan Solo 一樣，只是口感比較結實富彈性，Bengawan Solo 則比較鬆軟。253Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ3ASk8mYNuN
253Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ4HU4ry90mr
✭✭更詳盡介紹將收錄於《貓眼看世界》//海外異聞錄。